Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Kahve Kavurucu
Açıklama
Text copied to clipboard!
Kahve Kavurucusu arıyoruz. Kahve çekirdeklerinin kavrulması sürecinde uzmanlaşmış, kaliteli ve lezzetli kahve üretimini sağlayacak profesyoneller aramaktayız. Bu pozisyon, kahve çekirdeklerinin doğru sıcaklık ve sürelerde kavrulmasını, kavurma makinelerinin bakımını ve temizliğini yapmayı, kavrulan kahvenin tadımını ve kalite kontrolünü gerçekleştirmeyi içerir. Ayrıca, farklı kahve türlerine uygun kavurma profilleri geliştirmek ve üretim süreçlerini optimize etmek de görevler arasındadır. İşimiz, müşterilerimize en iyi kahve deneyimini sunmak için titizlik ve özen gerektirir. Takım çalışmasına yatkın, detaylara önem veren ve kahve sektörüne tutkulu adaylar arıyoruz. Kahve kavurma sürecinde kullanılan ekipmanları etkin şekilde kullanabilen, hijyen ve iş güvenliği kurallarına uyan, üretim hedeflerine ulaşmak için disiplinli çalışan kişiler tercih edilmektedir. Bu pozisyon, kahve üretim tesislerinde veya kahve dükkanlarında çalışmayı içerebilir. Kariyerinizde kahve sektöründe uzmanlaşmak ve kaliteli ürünler ortaya koymak istiyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Kahve çekirdeklerini uygun sıcaklık ve sürede kavurmak
- Kavurma makinelerinin bakım ve temizliğini yapmak
- Kavurma sürecini izleyerek kalite kontrolü sağlamak
- Farklı kahve türleri için kavurma profilleri geliştirmek
- Üretim raporlarını hazırlamak ve kayıt tutmak
- İş güvenliği ve hijyen kurallarına uymak
- Kavrulan kahvenin tadımını yaparak kaliteyi değerlendirmek
- Stok yönetimine destek olmak
- Ekip ile koordineli çalışmak
- Müşteri taleplerine uygun kavurma yapmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Kahve kavurma konusunda deneyimli olmak
- Kavurma makineleri ve ekipmanları hakkında bilgi sahibi olmak
- Dikkatli ve detay odaklı çalışmak
- Hijyen ve iş güvenliği kurallarına hakim olmak
- Takım çalışmasına uyum sağlamak
- Fiziksel olarak ayakta çalışmaya uygun olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum göstermek
- Kalite kontrol süreçlerine hakim olmak
- Problem çözme becerisine sahip olmak
- İletişim becerileri güçlü olmak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Kahve kavurma deneyiminiz var mı?
- Hangi kavurma makinelerini kullandınız?
- Kalite kontrol süreçlerinde nelere dikkat edersiniz?
- Hijyen ve iş güvenliği konusunda nasıl önlemler alırsınız?
- Farklı kahve türleri için kavurma profili nasıl belirlersiniz?
- Ekip çalışmasında karşılaştığınız zorlukları nasıl aşarsınız?
- Stresli durumlarda nasıl çalışırsınız?
- Kahve tadımı yapma deneyiminiz var mı?
- Üretim raporlarını nasıl hazırlarsınız?
- Müşteri taleplerine nasıl uyum sağlarsınız?
